日本初にして、唯一のサメバーガー専門店です。その味と取り組みが評価されて、様々なメディアで取り上げていただいています。迫力満点の絶品サメバーガーをサメのように大きな口でかぶりついてください！
未利用魚としてのサメのポテンシャルを一人でも多くの人に知ってもらい、サメの肉の価値向上を通じて、311の東日本大震災で知り合ったかっこいい気仙沼の漁師達の収入アップを目指しています。SDGsとしての勿体無いの活用や、東北復興支援、一次生産者応援などが関係する文脈のキッチンカーです。
暑い夏には、キンキンに冷えたビールにサメバーガーやおつまみのサメナチョスも相性抜群！寒い冬には温かい飲み物。またノンアルも多彩なジンジャードリンクで、ノンアルの方もしっかり楽しいメニュー構成になっています！
装いの庭EXPO’25について
約100組のテキスタイルクリエイターが集結！デザイナーから工場まで、日本のテキスタイル文化を楽しむ2日間『装いの庭EXPO‘25』八王子で開催。
日本は、世界でもめずらしい、小規模で多様な布作りや服作りが今なお息づく国です。近年はものづくりに根ざした小規模ファクトリーブランドや若手デザイナーによる独立系テキスタイルブランドが次々と立ち上がり、新たな可能性を切り開いています。
本イベントは、当たり前のように身近にある“布“の奥深さや新しい楽しみ方を届け、日本の繊維技術や文化の隠れた魅力・文脈に光を当てることを目指します。屋内エリアでは、布づくりの過程やオリジナリティ溢れる布製品に出会える出展者ブース、参加型のアートプログラム、屋外では自由な表現に挑む作家の展示やトークイベントなど、さまざまな切り口から布の奥を知るコンテンツが盛りだくさん。
さらに、布づくりの現場を取材したインタビュー冊子、スタンプラリー、全国の繊維産地を紹介するブースなどを通して、現在の布づくりの技術や制作工程、作り手の探求と挑戦をお伝えします。
イベント情報
会場への行き方
お知らせ
